Comme dit matho un serveur SMTP bien configuré devrait retourner un message d'erreur à l'envoyeur ou l'emetteur comme dit matho.
Malheureusement, pour des raisons évidante, on omet souvent cette adresse pour la préserver du SPAM.
Alors la solution doit être prise à sens inverse. Au lieu d'être avertie d'un problème, tu reçoi une confirmation de lecture. Une petite image transparente ou peut importe qui active un script sur ton serveur. Tu peux alors connaître tous les courriel qui n'ont pas étés lus. Bien sûr ce n'est pas parfait mais c'est mieux que rien en l'abscence d'une adresse de l'envoyeur.